La Brigata Cacioepepe

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Un piccolo gruppo,amici e colleghi,
che condividono la stessa passione per la buona cucina.
Scorrazzando tra le vie e i sobborghi della Capitale,
siamo sempre alla ricerca
del buon ristoro e della buona compagnia.
La Brigata è formata prevalentemente dà vetrani del settore,
Sommelier,ex Comis,Maitre e specialisti del Cash & Carry.
Ognuno di noi ha un compito ben preciso,
degustare e dare un voto alle portate,
dagli antipasti al dolce,passando dal vino alle grappe.
Le nostre valutazioni finali,
sono esenti da ogni coinvolgimento con i Ristoratori,
non possono essere la verità assoluta,
in quanto la cucina e di tutti e ognuno di noi ha i propri gusti.
La nostra vuole solo essere una seria opinione,
che esce dai soliti schemi imposti dai guru del settore.
Uno speciale ringraziamento,
a tutti coloro che prestando attenzione,seguiranno tutte le attivita del gruppo.

————-“N.B. Paghiamo sempre il conto”————–

( IL PRESIDENTE)

La Brigata Cacioepepeultima modifica: 2013-05-25T18:39:00+02:00da lacacioepepe